Udofed Genel Başkanı Sayın Mehmet Mercan, Genel Başkan Vekili Yusuf Bulut ve Kalite Yönetim Müdürü Gıda Mühendisi Yeşim Çelik Akan olarak Kültür Bakanlığımızı ziyaret etti.
Uluslararası Dönerciler Federasyonu Genel Başkanı Mehmet Mercan, 7´den 70´e herkesin tükettiği tavuk dönerlerle ilgili şoke eden açıklamalarda bulunmuş ve günü geçmiş, imha edilmesi gereken ürünlerin çamaşır suyuyla yıkandığı iddialarının doğr
Esenyurt Üniversitesi Dekanı Prof. Dr. Özer Ergun ve Yrd. Dr. Muhsin Öztürk ile Udofed Genel Başkan Yardımcıları Ramazan Tahta, İrfan Söyler ve Başkan Mehmet Mercan olmak üzere döner e sertifikasyon kazandırmayı konuştuk.
Kültür ve Turizm Bakanlığı Araştırma ve Eğitim Genel Müdür Yardımcısı Sayın Nevzat VURAL, Araştırma ve Eğitim Daire Başkanı Sayın Dr. Serkan Emir ERKMEN Bey´den DÖNER isminin Unesco´ya kültür mirası olarak kaydedilmesi sözünü aldık.
UDOFED Başkanımız Mehmet MERCAN, Federasyon başkan yardımcısı İsmet Erdoğan ile birlikte yönetim kurulumuzu temsilen, Tarım ve Orman Bakan Yardımcımız Sayın Fatih METİN Bey´i makamında ziyaret ettik.
Türkiye Döner Üreticileri Birliği (DÜBİDER) tarafından, İdlib´deki kamplarda bulunan mültecilere insani yardım malzemeleri ile iki ton hazır pişmiş döner dağıtıldı.
Sağlık Bilimleri Üniversitesi ve Uluslararası Döner Federasyonu´nun düzenlediği Gıda Güvenliği Yönünden Döner Çalıştayı programı İstanbul´da düzenlendi.
Et fiyatlarının bu kadar arttığı günlerde ucuz döner furyası aldı başını gidiyor. İzmit?te de neredeyse her köşe başında bulunan bu ucuz dönerciler de İzmitlilerin ne yediğini konunun uzmanı açıkladı.
Son dönemde sayıları her geçen gün artan ucuz fiyattan gram döner satışı yapan işletmelerin, halka sundukları dönerde sabun sanayisinde kullanılan yağlara yer verdikleri ortaya çıktı.
Şehit Yakınları Gaziler ve Korunmaya Muhtaç Çocuklar Federasyonu (ŞEGAFED), Döner Üreticileri Birliği (DUBİDER) ve İnsani Yardım Vakfı (İHH) ile ?İyilik Her Zaman Her Yerde? söylemiyle 9 yıldır acımasızca süren...
Dönerin başı ucuzcularla belada. Standart et dönerde kuyruk yağı, 8 lira gibi ucuza servis edilen dönerde ise sabun üretiminde kullanılan ve vücutta erimeyen böbrek ile kavram yağı kullanılıyor.
Döner Üreticileri Derneği (DÜBİDER) Başkanı Mehmet Mercan, "İş dünyası kurumsallaşmanın gücüyle bireysel ekonomilerine de katkı sağlayacaklardır, çünkü birlikten kuvvet doğar" dedi. Kaynak: MERCAN "BİRLİKTEN KUVVET DOĞAR"
Hijyenik şartlarda ve soğuk zincire dikkat edilmeden döner dükkanlarının sağlıksız ortamlarında şişe takılan dönerler konusu bir süredir Türkiye gündemini meşgul ediyor.
Türk Döner Üreticileri Birliği Dernek Başkanı (DUBİDER) Mehmet Mercan, son birkaç yıl içinde virüs gibi çoğalan ucuz dönercilerin insan sağlığıyla oynadıklarını söyledi.
Döner Yerken Bir Kez Daha Düşünün ( Dübider & Akit Tv ) Döner Üreticileri Birliği Başkanı Mehmet Mercan´ın katılımı ile 31 Ekim 2019´da yayınlanan haber..